【 キッチン 】 5/17（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年05月17日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

スコーンは、スコットランド発祥のお菓子であり、バノックと呼ばれるパンが起源の焼き菓子だと言われています。また、スコーンにはイギリス式とアメリカ式があり、イギリス式は、小麦粉やバター、牛乳などで作るシンプルな生地のものです。一方でアメリカ式は、チョコやナッツなどが入ったものが多いそうです。

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