保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月05日 記録者:杉本 恵美
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
美味しい南瓜の見分け方は、まず最初にヘタがコルクのように枯れて乾いているものを選びましょう。 次に、皮にツヤがあって硬く、また、しっかりと重みがあるものがおすすめです。 また、カットされている場合は、種がしっかりと詰まっていて、果肉の色が鮮やかなものを選びましょう。
2022年09月05日 記録者:杉本 恵美
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
美味しい南瓜の見分け方は、まず最初にヘタがコルクのように枯れて乾いているものを選びましょう。 次に、皮にツヤがあって硬く、また、しっかりと重みがあるものがおすすめです。 また、カットされている場合は、種がしっかりと詰まっていて、果肉の色が鮮やかなものを選びましょう。