【 キッチン 】 9/２（金）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年09月02日 記録者：杉本　恵美

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

レモンの精油成分(香り成分)にはリモネンやシトラールが注目されています。 特にリモネンの香りを嗅ぐと脳内でα波がでることから、リラックスをさせてくれる効能があります。 一方、気分をスッキリさせたりリフレッシュさせる効果や効能もあるため、ストレスの解消にも優れています。 精油成分は特に皮に多く存在します。

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