保育実践記録 【 キッチン 】
2022年05月31日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
メロンには、赤肉メロンと青肉メロンがあります。赤肉メロンは果肉がオレンジ色で、芳醇な香りや、甘さにコクがあり、食感は柔らかいのが特徴です。一方、青肉メロンは、果肉が黄色から緑色をしており、すっきりとした香りや甘さが特徴です。
2022年05月31日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
メロンには、赤肉メロンと青肉メロンがあります。赤肉メロンは果肉がオレンジ色で、芳醇な香りや、甘さにコクがあり、食感は柔らかいのが特徴です。一方、青肉メロンは、果肉が黄色から緑色をしており、すっきりとした香りや甘さが特徴です。