【 キッチン 】 12/3（金）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2021年12月03日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

ごぼうの栄養素の特徴は食物繊維だけではありません。強い抗酸化作用のあるタンニンなどポリフェノールが多く含まれているため、風邪予防やアンチエイジングなどに効果があります。ほかにも高血圧予防によいとされるカリウムや、貧血予防によいとされる葉酸も含まれています。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー