【 キッチン 】 6/26(土) ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年06月26日記録者：東結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

しいたけに含まれているビタミンDには、骨や歯を丈夫にしてくれる働きとともにカルシウムの吸収率を高める効果も持っています。また、しいたけの香りの成分には免疫力を高め、ウイルスからの抵抗力を高める働きがあるといわれています。