【 キッチン 】 6/23(水) ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年06月23日記録者：東結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

トマトはナス科の緑黄色野菜で、春先から初夏にかけてうま味を増し、美味しさの旬を迎えます。ヨーロッパのことわざで「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということばがあるほど、栄養たっぷりな野菜です。