【 キッチン 】 6/4(金) ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年06月04日記録者：古川結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

スナップえんどうは、えんどう豆の一種で、グリーンピースの改良品種です。成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるのが特徴です。サヤごと食べられるので、食物繊維も多く摂取できます。