保育実践記録 【 キッチン 】
2025年08月07日 記録者:西村
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ビーフンは、うるち米を原料とした麺のことで漢字では「米粉」と書くそうです。アジアを中心に世界中で食べられている麺で、焼きビーフンや汁ビーフンなど様々な料理で親しまれているそうです。
2025年08月07日 記録者:西村
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ビーフンは、うるち米を原料とした麺のことで漢字では「米粉」と書くそうです。アジアを中心に世界中で食べられている麺で、焼きビーフンや汁ビーフンなど様々な料理で親しまれているそうです。