保育実践記録 【 キッチン 】
2025年06月27日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
まるごとのレタスはカットせず、1枚ずつはがして使う方が長持ちします。もし先に切ってしまったときや、1/2サイズのものを購入したときは、湿らせたペーパーで断面を覆い、ラップをして保管すると長持ちすると言われています。
2025年06月27日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
まるごとのレタスはカットせず、1枚ずつはがして使う方が長持ちします。もし先に切ってしまったときや、1/2サイズのものを購入したときは、湿らせたペーパーで断面を覆い、ラップをして保管すると長持ちすると言われています。