【 キッチン 】 4月15日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年04月15日 記録者：古川

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

マヨネーズに使用される原料は、食品表示基準にて厳しく定められています。マヨネーズの基本となる原料は、卵、植物油、酢の3つであり、これに加えて調味料や香辛料が含まれます。着色料、保存料、増粘剤などは一切使用できませ んが、マヨネーズに含まれる酢や食塩には、細菌の繁殖を抑える力があります。

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