保育実践記録 【 キッチン 】
2025年04月05日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ねぎは、奈良時代に日本に伝わった野菜です。11月~2月頃に旬を迎えます。抗酸化作用の高いビタミンCや硫化アリルが含まれており、風邪予防や血行促進の効果が期待できます。
2025年04月05日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ねぎは、奈良時代に日本に伝わった野菜です。11月~2月頃に旬を迎えます。抗酸化作用の高いビタミンCや硫化アリルが含まれており、風邪予防や血行促進の効果が期待できます。