保育実践記録 【 キッチン 】
2024年11月05日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
日本に「カレーうどん」という料理が誕生したのは明治末期の頃だそうです。東京都新宿区の早稲田で蕎麦屋を営んでいた加藤朝治郎が、カレー店に奪われた客足を取り戻そうと考案したものが起源とされています。
2024年11月05日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
日本に「カレーうどん」という料理が誕生したのは明治末期の頃だそうです。東京都新宿区の早稲田で蕎麦屋を営んでいた加藤朝治郎が、カレー店に奪われた客足を取り戻そうと考案したものが起源とされています。