保育実践記録 【 キッチン 】
2024年09月28日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は厚揚げの紹介をします。厚揚げに含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをするため、更年期障害や骨粗鬆症などの女性特有の病気に効果があるとされています。
2024年09月28日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は厚揚げの紹介をします。厚揚げに含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをするため、更年期障害や骨粗鬆症などの女性特有の病気に効果があるとされています。