【キッチン】７月１２日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2024年07月12日記録者：北井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はひじきについて紹介します。ひじきに含まれる食物繊維は腸の働きを整えて便通を改善する作用がよく知られていますが、血糖値の上昇を抑えたり、血中コレステロール量を低下させたりする働きもあります。