保育実践記録 【 キッチン 】
2024年04月02日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は、かれいについて紹介します。白身で淡泊なかれいはクセがなく高たんぱく低脂肪で消化の良い魚です。ビタミンB12が含まれているので、神経の働きを正常にしたり貧血予防に効果があるとされています。
2024年04月02日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は、かれいについて紹介します。白身で淡泊なかれいはクセがなく高たんぱく低脂肪で消化の良い魚です。ビタミンB12が含まれているので、神経の働きを正常にしたり貧血予防に効果があるとされています。