保育実践記録 【 キッチン 】
2023年12月04日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は椎茸についてです。しいたけは、日光に当てると、ビタミンDが増え、香りも増します。食べる前に1~2時間軽く干すだけでも効果があると言われています。
2023年12月04日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は椎茸についてです。しいたけは、日光に当てると、ビタミンDが増え、香りも増します。食べる前に1~2時間軽く干すだけでも効果があると言われています。