保育実践記録 【 キッチン 】
2023年09月22日 記録者：中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はキャベツについて紹介しまう。キャベツの辛み成分は、アリルイソチオシアネートという成分が主要だそうです。これは、抗菌作用や食欲増進効果、免疫力の向上の効果があるそうです。季節の変わりめで体調を崩しやすい季節なので、お家でもたくさん食べてみてください。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】魚のきじ焼き・切り干し大根の煮物・具沢山みそ汁
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】ミニクロワッサン・酢こんぶ・ミニゼリー
【離乳食】魚のきじ焼き・人参の煮物・具沢山みそ汁
ゆり組さん残食ゼロでした。
