保育実践記録 【 キッチン 】
2023年07月26日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はキャベツについて紹介します。 キャベツには、アイルイソチオシアネートというキャベツの主要な辛み成分が含まれているそうです。これは、抗菌作用、免疫力の向上に効果があるそうです。
2023年07月26日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はキャベツについて紹介します。 キャベツには、アイルイソチオシアネートというキャベツの主要な辛み成分が含まれているそうです。これは、抗菌作用、免疫力の向上に効果があるそうです。