【キッチン】５月２９日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】魚のみそ焼き・きんぴらそぼろ春雨・具沢山すまし汁

2023.05.29

保育実践記録【キッチン】

2023年05月29日記録者：中松

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はにんにくについて紹介します。にんにくには、アリシンいう成分があるそうです。この成分は、疲労回復に優れたビタミンB1の吸収を助けてくれ、滋養強壮効果があります。また、アリシンは免疫力を向上する効果もあるそうです。