【キッチン】５月２５日(（木）)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】鶏肉の塩唐揚げ・コロコロ和え・お吸い物

2023.05.25

保育実践記録【キッチン】

2023年05月25日記録者：中松

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は、えのきたけについて紹介します。えのきたけにはキノコキトサンという成分が含まれているそうです。これには、整腸作用があり腸内の脂肪や老廃物を絡めとって排泄する働きがあるそうです。