保育実践記録 【 キッチン 】
2022年12月20日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は生姜についてです。 普段一般的に使用している生姜は、ひね生姜というもので、11月に収穫されます。 収穫後は低温庫に保管し、一年間を通して流通します。
2022年12月20日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は生姜についてです。 普段一般的に使用している生姜は、ひね生姜というもので、11月に収穫されます。 収穫後は低温庫に保管し、一年間を通して流通します。