保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月24日 記録者:清水
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はもやしについて紹介します。 季節問わず価格も安いもやしは節約食材の代表格です。 また、味に癖がないので、炒め物・サラダ・スープなど幅広く活用できます。 さらに、一見栄養が少なそうにも見えますが、実はビタミン・ミネラル・食物繊維など体に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。 ぜひ、お家でももやし料理を作ってみてくださいね。
2022年09月24日 記録者:清水
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はもやしについて紹介します。 季節問わず価格も安いもやしは節約食材の代表格です。 また、味に癖がないので、炒め物・サラダ・スープなど幅広く活用できます。 さらに、一見栄養が少なそうにも見えますが、実はビタミン・ミネラル・食物繊維など体に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。 ぜひ、お家でももやし料理を作ってみてくださいね。