保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月15日 記録者：村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はとろろ昆布についてです。 とろろ昆布は酢に漬けて柔らかくしたマコンブやリシリコンブをブロック状に固め、その断面を薄く糸状に削りとったものをいいます。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】食パン・豚肉のねぎ塩だれがけ・梅サラダ・野菜スープ
【おやつ：以上児】とろろおにぎり・カレーじゃこ・お菓子
【普通食：未満児】
【離乳食】食パン・豚肉の塩だれがけ・梅サラダ・野菜スープ
残食(ゆり組さん)おかず10gでした。
