【 キッチン 】 ６月２１日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年06月21日 記録者：

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日紹介するのは「ネギ」です。 ねぎには、ネギオールという栄養が含まれていることが大きな特徴です。 これには強い殺菌作用があり、胃炎などの原因となるピロリ菌を撃退してくれます。 また、発汗作用があるため風邪にも効果的です。 薬味などとしても手軽に美味しく取り入れられるので、ぜひ夏もネギを食べて頂けると嬉しいです。

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