保育実践記録 【 キッチン 】
2022年02月12日 記録者:柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
キャベツは、古代ギリシャ時代から食べられていた最古の野菜のひとつだそうです。ルーツは、青汁の原料としておなじみのケールで、ケールの葉が変化し、結球したものが現在のキャベツと言われています。
2022年02月12日 記録者:柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
キャベツは、古代ギリシャ時代から食べられていた最古の野菜のひとつだそうです。ルーツは、青汁の原料としておなじみのケールで、ケールの葉が変化し、結球したものが現在のキャベツと言われています。