Hana 【 キッチン 】 12/5(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】
2022年12月05日 記録者：加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
＜12月に旬を迎える野菜～根菜編～＞大根、かぶ、すぐき菜、金時にんじん、にんじん、...
Hana
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Hana 【 キッチン 】 12/3(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月03日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ポン酢について＞ポン酢醤油とは、ポン酢と醤油を合わせたものです。ポン酢とは柑橘類の果汁と酢を合わ...
Hana 【 キッチン 】 12/2(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜12月に旬を迎える野菜～葉物編～＞小松菜、冬キャベツ、白菜、ブロッコリー、カリフラワー、水菜、ほ...
Hana 【 キッチン 】 12/1(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月01日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜わかめについて＞ワカメには高血圧や糖尿病などの予防に効果を発揮する水溶性食物繊維であるアルギン酸...
Hana 【 キッチン 】 11/30(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ハンバーグについて＞ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクにあり、名称もハンブルクの英...
Hana 【 キッチン 】 11/29(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月29日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜大根について＞大根の葉には、β-カロテン3900μg（マイクログラム）、ビタミンC53mg、ビタ...
Hana 【 キッチン 】 11/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月28日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまについて＞香辛料や油として昔から世界各地で食べられています。中でも黒ごまは香りが高く皮にはア...
Hana 【 キッチン 】 11/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜勤労感謝の日＞11月23日は勤労感謝の日でした。この日は勤労をたっとび、生産を祝い国民たがいに感...
Hana 【 キッチン 】 11/25(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜感染症法における感染症の分類＞この調査の対象は次の二種類あります。①全数把握対象疾患：石・獣医師...
Hana 【 キッチン 】 11/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年11月24日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜もやしについて＞もやしとは植物名ではなく、「萌やし」という意味で、米や麦、豆類などの種子を水に浸...