Hana 【 キッチン 】 6/13(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月13日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈きな粉について〉きな粉という名前は、色が黄色いので「黄なる粉」という意味で「黄な粉（きなこ）」となったこ...
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Hana 【 キッチン 】 6/12(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月12日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈もやしについて〉もやしには、意外にも、筋肉や皮膚のもととなるたんぱく質が含まれています。もやしにたんぱく...
Hana 【 キッチン 】 6/11(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈トマトについて〉トマトは中南米のアンデス高地が原産と言われています。日本に入ったのは17世紀ごろ。食用に...
Hana 【 キッチン 】 6/10(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月10日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈鮭について〉鮭は赤い色をしているので赤身魚のように思えますが、実は白身魚に分類されます。鮭の身が赤いのは...
Hana 【 キッチン 】 6/8(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月08日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈みそについて〉味噌には、生活に欠かせない3大栄養素である「タンパク質」「糖質」「脂質」に加えて、様々なミ...
Hana 【 キッチン 】 6/7(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜とん平焼きについて＞今では全国的に鉄板焼メニューとして認知されているとん平焼ですが、発祥は戦時中のにさか...
Hana 【 キッチン 】 6/6(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈キッチン前の掲示物〉食育の一環として、キッチンのドア前などキッチン周辺に時々掲示物を張り出しています。キ...
Hana 【 キッチン 】 6/5(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月05日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈かつお節について〉今日の刻み食の魚は、「おかか焼き」でかつお節を使用しています。かつお節には、100種類...
Hana 【 キッチン 】 6/4(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月04日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日のごはんは、創立記念のお祝い膳です♪ちらし寿司は、人参と胡瓜を飾り切りにして、あじさいの花のように見立...
Hana 【 キッチン 】 6/3(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月03日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜メロンについて＞今日の果物は「メロン」です。メロンは、最も流通量が多いのは6月で、今が旬の果物です。美味...