Hana 【 キッチン 】 6/28(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月28日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈夏越の祓(なごしのはらえ)について〉 夏越の祓は名越の祓とも書き、大祓、水無月の祓とも言われる行... 2024.06.28 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/27(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月27日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈じゃが芋について〉 原産地は南米のアンデス山脈チチカカ湖周辺。日本には江戸時代にオランダ船によっ... 2024.06.27 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/26(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈胡瓜について〉 暑さの盛りに次々と実をつける胡瓜は水分を多く含み、体を冷やしてくれるため、熱中症... 2024.06.26 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/25(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月25日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈メロンの種類について〉 赤肉メロンは果肉がオレンジ色で、青肉メロンの果肉は黄色から緑色をしていま... 2024.06.25 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/24(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月24日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈水道水の残留塩素について〉 厚生労働省「大量調理施設衛生管理マニュアル」では、「使用水は飲用適の... 2024.06.24 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月22日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈ミートの活用法について〉 ミートソースはスパゲティだけでなく、今日の昼食のようにごはんにかけて食... 2024.06.22 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/21(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月21日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈夏至について〉 6/21は夏至です。夏至は二十四節気のひとつで、1年の中でいちばん昼が長く夜が短... 2024.06.21 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/20(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月20日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈胡瓜について〉 原産地はインドのヒマラヤで栽培の歴史は3000年前にさかのぼります。日本には6世... 2024.06.20 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈誕生会でした!〉 6月は新じゃが芋の季節です。新じゃが芋は皮が薄くやわらかく、みずみずしさを味わ... 2024.06.19 Hana
Hana 【 キッチン 】 6/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月18日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈南瓜のバター焼きについて〉 南瓜は種とワタを除き水洗いし、2~3㎝角に切ります。... 2024.06.18 Hana