Hana 【 キッチン 】 3/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月19日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜チンゲン菜について＞チンゲン菜に含まれているビタミンCやβカロチンなどは、抗酸化作用効果が期待できる栄養...
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Hana 【 キッチン 】 3/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月18日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜17(月)の夕食＞豚肉とチンゲン菜のあん炒め・のりと春雨の和え物・そぼろみそ汁でした★ 連絡事項 今日の...
Hana 【 キッチン 】 3/17(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜つぶあんきな粉ケーキについて＞ホットケーキミックスに、つぶあんときな粉、牛乳を混ぜこみ、180℃のオーブ...
Hana 【 キッチン 】 3/15(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月15日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ハヤシライスについて＞ハヤシライスの起源には、いくつかの説がありますが、早矢仕有的さんが作ったという説が...
Hana 【 キッチン 】 3/14(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ホワイトデーについて＞バレンタインデーが日本に定着したころ、お返しにあたる日は定められていませんでした。...
Hana 【 キッチン 】 3/13(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月13日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ブロッコリーとカリフラワー＞キャベツの祖先ははっきりとしませんが、古くから欧州では野菜として食べられてい...
Hana 【 キッチン 】 3/12(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会でした！＞子ども達に人気のハンバーグに、シャキシャキの食感を楽しめるれんこんを入れて提供しま...
Hana 【 キッチン 】 3/11(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜焼き鳥の歴史＞江江戸時代の中期に鶏を串に刺した調理法が記されており、現在の焼き鳥の原形が出来たものと思わ...
Hana 【 キッチン 】 3/10(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月10日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜酢豚について＞日本の家庭料理としてもおなじみの「酢豚」は、香ばしく揚げた豚肉と色とりどりの野菜を甘酢あん...
Hana 【 キッチン 】 3/8(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月08日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜みそ煮込みうどんについて＞愛知県の郷土料理、名古屋名物である「味噌煮込みうどん」の起源は山梨県の郷土料理...