Hana

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜茶葉を使わないお茶＞茶外茶と呼ばれ、チャノキ以外の植物などから作られます。麦茶をはじめ、昆布茶、紫蘇茶、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜緑茶について＞緑茶とは、お茶の種類の総称。日本のお茶はその多くが緑茶です。チャノキの葉を摘み取った後に加...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜しいたけについて＞今日は、立派なしいたけが入りました。しいたけの旬は秋と思われますが、実は春も旬。天然の...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キャベツの変色！？＞本日使用したキャベツ。芯に近いところが少しだけ紫色を呈していました。調べてみると、こ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月03日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ひな人形に供える品＞ひなあられは、もち米を蒸して乾燥させ、炒って作ります。菱餅から転じたものとも言われて...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ひな人形に供える品＞菱餅：上から赤、白、緑の三色を重ねたひし形の餅で、クチナシで色を付けた赤い餅は桃の花...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 食を共にすること、「共食（きょうしょく）」には、「一緒に食べる」ことだけではなく、「何をつくろう？」、「お...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月24日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 キッチンの窓からは、つぼみぐみの食事場面が見えます。こちらが除くと、ニコニコ手を振ってくれたり、不思議そう...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごはんの手伝い＞今日は、さくらぐみさんがご飯の準備を手伝いにキッチンまで来てくれました。ももぐみの友達も...

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月21日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜よく噛んで味わう＞食べることが楽しくなるように、楽しい食事の雰囲気をつくりましょう。家族のみんなが食べる...