＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜食塩について＞
食塩（塩化ナトリウム）は、主に海水が干上がって堆積した「岩塩」や、海水を濃縮・乾燥させる製塩によって作られます。
体内では細胞外液に多く存在し、細胞の浸透圧を調節して水分量を一定に保つ重要な役割を担っています。また、筋肉の収縮や神経伝達、栄養素の吸収をサポートするなど、生命維持に不可欠なミネラルです。
【ごはん】鶏肉の塩だれ焼き・高野豆腐の煮物・刻み昆布のお吸い物
【おやつ】牛乳・ドーナツ・青のりじゃこ・お菓子
【離乳食】鶏肉の塩だれ焼き・豆腐の煮物・大根のお吸い物
【3/9(月)夕食】ブリ大根・もやしとにらの炒め物・甘酢和え
