＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜ミートソースの作り方について＞
1.たまねぎ、人参、大根をみじん切りにする。じゃが芋は小さめの角切り。
2.鍋に水を入れ、たまねぎ、人参、大根を煮込んでいく。
3.沸騰したら、豚ひき肉を入れ、さらに煮込み、お肉に火が通ったら、じゃが芋を入れ、さらに10～15分煮込みます。
4.全体に火が通ったら、調味料を入れ、味を調え、最後に水溶き片栗粉を入れ完成です。
スパゲティのソースとしも使うのもよし、ごはんのかけてミートごはんにしたり、グラタン皿にごはんとミートチーズをかけてオーブンで焼いてミートドリアにしたりと用途はいろいろです。
【ごはん】ミートスパゲティ
【おやつ】牛乳・お菓子
【離乳食】豚肉のそぼろ煮・スティック大根
【2/6(金)夕食】醤油うどん・サケの唐揚げ・野菜たっぷりサラダ
