＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜サケのちゃんちゃん焼きについて＞
鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の石狩地方など漁師町で生まれた郷土料理です。その名の由来には諸説あり、「お父ちゃんが作るから」、「ちゃっちゃと（手早く）作れるから」、あるいは**「鮭を焼く際に鉄板とヘラがチャンチャンと音を立てるから」**といった説が有力です。
元々は漁師たちが仕事の合間に、豪快に鮭1匹を鉄板で焼き、味噌と野菜で蒸し焼きにして食べた「豪快な賄い飯」がルーツとされています。
【ごはん】サケのちゃんちゃん焼き・ごまビーフン炒め・のり入りすまし汁
【おやつ】牛乳・南瓜のバター焼き・こんぶ・お菓子
【離乳食】カレイのみそ焼き・野菜の塩炒め・のり入りすまし汁
【12/22(月)夕食】スパニッシュオムレツ・キャベツのサラダ・きのこのスープ
