保育実践記録 【 キッチン 】
2025年01月24日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈ししゃもについて〉 ししゃもの名前は、アイヌの昔話に「柳の葉をちぎって川に投げるとシシャモになった」という言い伝えからきているそうです。柳の葉をアイヌ語で「シュシャム」と言い、この「シュシャム」がなまって「シシャモ」になったとも言われています。
連絡事項
参考:https://umito.maruha-nichiro.co.jp/article30/
2025年01月24日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈ししゃもについて〉 ししゃもの名前は、アイヌの昔話に「柳の葉をちぎって川に投げるとシシャモになった」という言い伝えからきているそうです。柳の葉をアイヌ語で「シュシャム」と言い、この「シュシャム」がなまって「シシャモ」になったとも言われています。
参考:https://umito.maruha-nichiro.co.jp/article30/