【 キッチン 】 9/17(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年09月17日 記録者:北井

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

〈白菜について〉 白菜に含まれるカリウムには利尿作用があり、塩分を排出する働きがあるので、高血圧予防に役立つそうです。

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参考:板木利隆、からだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店、2014.7.14発行

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