保育実践記録 【 キッチン 】
2024年06月03日 記録者:古川
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<メロンについて> 今日の果物は「メロン」です。メロンは、最も流通量が多いのは6月で、今が旬の果物です。美味しいメロンの選び方 として、果実の形が均等できれいな丸みを帯びているもの、持ってみてずっしりと重みが感じられるもの、網目がきれいに広がって盛り上がったものなどが良いと言われています。
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参照:https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/lifestyle/detail/001687.html