【 キッチン 】 5/25(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年05月25日 記録者：古川

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜ほうれん草について＞ ほうれん草は、漢字で「菠薐草」と書きます。菠薐は中国語で「ペルシア」を意味しています。ほうれん草はペルシア(現在のイラン)が原産の草で、中国ではペルシアの草と呼ばれたことから、この漢字が使われているそうです。

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参照：https://www.maishima-ferme.co.jp/column/64.html

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