保育実践記録 【 キッチン 】
2024年05月22日 記録者:古川
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<オムレツについて> 今日のごはんに登場したスパニッシュオムレツは、スペイン発祥の料理です。一般的なスパニッシュオムレツは、じゃが芋や玉葱などの具材を炒めて塩味を付けてから卵を流し、丸く焼いて作るという特徴があるそうです。
連絡事項
参照:https://www.y-koseiren.jp/recipe/3257#
2024年05月22日 記録者:古川
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<オムレツについて> 今日のごはんに登場したスパニッシュオムレツは、スペイン発祥の料理です。一般的なスパニッシュオムレツは、じゃが芋や玉葱などの具材を炒めて塩味を付けてから卵を流し、丸く焼いて作るという特徴があるそうです。
参照:https://www.y-koseiren.jp/recipe/3257#