保育実践記録 【 キッチン 】
2024年05月02日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<八十八夜> 春から夏へと季節が変わる境目。立春から数えて八十八夜目を八十八夜といいます。今年は5/1が八十八夜だったそう。 農作業では種まき時期を迎えますが、「八十八夜の別れ霜」といって、この時期に思いがけない霜が降り、農作物に被害を与えることがあるので、注意を呼び掛ける日でもあるそうです。昨日は少し寒かったですね。
連絡事項
参照:「春夏秋冬を楽しむ くらし歳時記」、2013年3月20日発行、編者 生活たのしみ隊、発行所 成美堂出版