【 キッチン 】 12/5(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年12月05日 記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜白菜について＞水分が多く、低カロリーな野菜です。比較的多く含まれるのがカリウムとビタミンCです。カリウムは体内の余分な塩分を排出するので、高血圧の予防や、老廃物の排出を促進する働きがあります。ビタミンCは、免疫力を向上させるので風邪の予防にもなります。

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