【 キッチン 】 9/30(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年09月30日 記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜カレーについて＞日本人がカレーに初めて出会ったのは幕末のころです。その後1871年（明治4年）に物理学者の山川健次郎が米国留学に向かう船上でライスカレーに出会ったとされています。誰でも簡単にカレーを作ることができるカレー粉がイギリスから日本に伝わってきたことを大きな契機に、日本の食文化にカレーが浸透していきました。

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