【 キッチン 】 8/1(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年08月01日 記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜ジャムについて＞今から1万～1万5千年前、旧石器時代後期の人類が、みつばちの巣から蜜を取り、蜜を使って果実を煮たことが、現在のジャムの起源であるとされています。ジャムは、はるか昔から人類とともにあった最古の保存食品なのかもしれません。

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