保育実践記録 【 キッチン 】
2022年02月07日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<⑥朝食を食べなくても、1日に必要なエネルギー量や栄養素量がとれていれば問題ない?> →△1日2食で必要な栄養素量をとるのは、かなり難しいです。朝食を食べない人は、いくつかの栄養素が、1日に必要な量に大きく足りていないことが分かっています。1日2食で必要な栄養素量をとろうとすると、1食でたくさん食べなければなりません。 朝食を食べて、無理なく必要な栄養素量を摂取しましょう。