黄檗 【 キッチン 】 7/18(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜は水分が豊富な野菜ですが、カリウム、ビタミンC、ビタミンKなどの栄養素も含まれています。特にカリ...
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黄檗 【 キッチン 】 7/17(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月17日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日の主菜に含まれるさつま芋は免疫力の強化、腸内環境の改善の効果が期待できます。特に免疫力では、さつ...
黄檗 【 キッチン 】 7/16(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月16日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は誕生会メニューでした！エプロンタイムで紹介した茄子には、茄子にしか含まれていない、ナスニンが含...
黄檗 【 キッチン 】 7/15(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大葉に含まれているβ-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の健康維持、免疫力向上、抗酸...
黄檗 【 キッチン 】 7/14(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、健康に良い様々な栄養素を含んでいます。特に、ビタミ...
黄檗 【 キッチン 】 7/12(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月12日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参はβ-カロテン、ビタミンA、カリウム、食物繊維など、多くの栄養素を含む緑黄色野菜です。これらの栄...
黄檗 【 キッチン 】 7/11(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月11日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 もやしは低カロリーでありながら、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、カルシウム、食物繊維などの栄養素...
黄檗 【 キッチン 】 7/10(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 サケは良質なたんぱく質、ビタミンD、ビタミンB群、アスタキサンチン、DHA、EPAなど、様々な栄養素...
黄檗 【 キッチン 】 7/9(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月09日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、食物繊維、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、β-カロテンなど、様々な栄養素を豊富に含みま...
黄檗 【 キッチン 】 7/8(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根は、生の大根よりも栄養価が非常に高く、特にカルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。乾燥させ...