三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月24日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 新玉ねぎと玉ねぎの違いについてです。 新玉ねぎは、収穫後すぐに乾燥させずに出荷され、皮が薄く柔...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月23日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「しらたき」という名前は、こんにゃくを押し出して作る際に、湯の中に流れ出る様子が「白い滝」のよ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月22日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 春キャベツは、秋に種をまき、4月から6月に収穫されるキャベツです。葉の巻きがゆるく、柔らかくて...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月21日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆特別保育参観日・試食会でした☆ 試食会に参加してくださりありがとうございました。 主菜は、皮...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月20日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう きくらげの名前の由来は諸説ありますが、主に以下の2つが挙げられるようです。1つ目は、コリコリと...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月19日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう なめこに豊富に含まれる食物繊維は、便秘を予防・改善する効果があります。また、ナトリウム・脂質・...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月17日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにくは、炒める・焼くなどの加熱調理を施すと、アリシンという成分が作られることにより、甘く香...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月16日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はごぼうの炊き込みご飯が昼食で登場しました♪子どもたちの進みがよく、沢山食べてくれている様...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月15日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のオニオンスープに入っていた玉葱は、新玉葱です。新玉葱は、早生品種の玉葱穫後すぐに出荷した...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月14日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チンゲン菜には、鉄分が多く含まれています。鉄分は酸素を全身に運ぶ赤血球を作るために欠かせないミ...