三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月22日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はにらについてです。にらの根元の白い部分はシャキシャキした食感を楽しめるだけでなく、葉先の...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月20日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひじきについてです。ひじきを感じで書くと｢鹿尾菜」と書きます。見た目が鹿の黒くて 短いし...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月19日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋についてです。さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はししゃもについてです。ししゃもは骨が柔らかいので丸ごと食べられます。骨まで食べる事で豊富...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月17日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さんちゃん鍋の由来は宇治田原でながたにそうえんさんが祭っている神社があります。ながたにそうえん...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月16日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大根についてです。「大根」の名前の由来は、文字通り、「大きな根」の字があてられたといわれ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月15日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、人参について紹介します。今日のごはんでは、人参は人参のポタージュとして登場しました★ ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月13日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、ブロッコリーについて紹介します。ブロッコリーには、カリウムが豊富に含まれています。カリ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月12日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆おやつビュッフェでした☆油揚げは、豆腐を薄切りにして水分を抜き、油で揚げて作られています。 ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月11日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は八宝菜の由来についてです。八宝菜の「八」とは、五目ごはんの「五」と同じように「たくさん」...