三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月29日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は梅について紹介します。梅には人間の体を整えてくれるミネラル・カルシウムが豊富に含まれています。ま...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月28日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう とろろ昆布は実は偶然生まれたものだったのです。 事の始まりは、電車や車も走っていない江戸時代、 長距離...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月27日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 生姜は身体を温める食材として知られていますが、これは生姜に含まれるショウガオールという成分が作用してい...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月24日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のくだものは清美オレンジでした。清美オレンジは「オレンジの香りに温州みかんの味」とよく言われており...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月23日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はわかめについて紹介します。わかめは低カロリーなだけでなく、ナトリウムやカルシウム・マグネシウムと...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月20日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう りんごは食物繊維は皮に多いので、皮ごと食べるのがおすすめです。食べごろは、皮の色で見分けます。熟すに従...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 鶏肉はやわらかくて脂質が少ないため消化がよく、消化吸収率が高い食物です。 鶏肉に含まれるたんぱく質には...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月17日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう しいたけには食物繊維が豊富に含まれています。大腸の働きを促し、便秘の解消や予防に効果的です。うま味のも...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月16日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はサワラについて紹介します。サワラは春の魚と書いて鰆と書きます。成り立ちは春を呼んでくる魚というこ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月16日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はサワラについて紹介します。サワラは春の魚と書いて鰆と書きます。成り立ちは春を呼んでくる魚というこ...