三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月22日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は豆乳について紹介します。豆乳に含まれるレシチンは脂質の一種で、体内で細胞膜を作る成分です...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月20日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は南瓜について紹介します。南瓜に含まれるカリウムは体の水分バランスを保ち、ナトリウムを排出...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月19日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は胡瓜について紹介します。胡瓜は水分が豊富で、たくさん汗をかく今の時期にぴったりの野菜です...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月18日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はししゃもの紹介をします。ししゃもに含まれているカルシウムは人体に最も多く含まれているミネ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月17日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はズッキーニの紹介をします。今日のエプロンタイムでは、ズッキーニの紹介をしました。ズッキー...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月16日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はピーマンの紹介をしようと思います。ピーマンには食物繊維が多く含まれています。食物繊維は小...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月13日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はにんにくの紹介をします。にんにくは、アリシンが豊富です。アリシンはにんにく臭のもとになる...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月12日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひじきについて紹介します。ひじきに含まれる食物繊維は腸の働きを整えて便通を改善する作用が...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月11日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱について紹介します。玉葱特有の辛みやニオイの元にもなっている硫化アリルはアリシンとい...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月10日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はトマトについて紹介します。トマトに含まれるβカロテンは体内で必要な分だけビタミンAに変換...