三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月04日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう じゃが芋は、南アメリカのアンデス山脈が原産のナス科の野菜です。16世紀にアンデスのインカ帝国に...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月03日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆ひなまつりメニューでした☆ 3月3日のひなまつりの日には、ひなあられを食べます。ひなあられの...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月01日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜は、外葉は色鮮やかで、白い部分につやが白菜あるものを選びましょう。また葉の巻きがしっかりし...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月27日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 鮭には様々なビタミンが豊富に含まれています。ビタミンB6は体内でアミノ酸を合成する際に使われる...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月26日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 豚肉は、ビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があら...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月25日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さわらには、ビタミンDが含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進してくれる成分です。...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月22日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 豚ひき肉は、肩バラ肉やすね肉をひいたものです。 牛ひき肉や鶏ひき肉と比べて脂が多く、コクとやわ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月21日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のおにぎりは、こがし醤油おにぎりです。軽く醤油を焦がして香りをつけて、ごはんに混ぜ込んで作...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月20日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう カステラが日本に伝わった当初は、現在よりも甘くはなく固い食感だったと言われています。江戸中期ほ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月19日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チーズケーキ発祥の地は古代ギリシアだと言われています。 大昔のオリンピックでは、選手たちにチー...