Hana 【 キッチン 】 8/12(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜美味しい南瓜の見分け方について＞ヘタ：枯れて渇き、周りがくぼんでいるものが完熟している。皮：ツヤ...
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Hana 【 キッチン 】 8/9(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月09日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜中華丼について＞中華丼とは、炒めた肉と野菜を片栗粉でとろみをつけた具を、ご飯の上にかけた料理です...
Hana 【 キッチン 】 8/8(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ピーマンについて＞緑色のピーマンは未熟果で、緑から赤になるまで約7週間ほどかかります。この過程で...
Hana 【 キッチン 】 8/7(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜大葉について＞中国原産の一年草で、日本では平安時代以前から栽培されえ知多と言われています。青じそ...
Hana 【 キッチン 】 8/6(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜七夕について＞七夕は桃の節句や端午の節句と同じ五節句のひとつ「七夕の節句」です。中国から伝わった...
Hana 【 キッチン 】 8/5(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月05日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜メロンについて＞約90％が水分で、カリウムが豊富です。カリウムは余分な塩分を排出する作用があるの...
Hana 【 キッチン 】 8/4(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月04日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ブロッコリーの保存方法＞収穫後のブロッコリーは、土から栄養を吸収する代わりに、ブロッコリー自身に...
Hana 【 キッチン 】 8/2(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月02日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜大根について＞大根は上の方が甘く、下に行くほど辛みが強くなります。調理方法に応じて使う部位を選び...
Hana 【 キッチン 】 8/1(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月01日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜たまねぎについて＞たまねぎはユリ科のネギ属です。これは根ではなく、茎の根元が膨らんで大きくなった...
Hana 【 キッチン 】 7/31(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月31日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜茄子について＞ラップに包み冷蔵庫で3～4日持ちます。冷やしすぎると縮んでしまうので、気を付けまし...