Hana

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【 キッチン 】 10/14(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月14日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <茄子について>切り口がみずみずしく、へたがしっかりし、とげが鋭くとがっているものほど新鮮な茄子で...
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【 キッチン 】 10/11(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月11日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <南瓜について>収穫は夏から初秋にかけて。冬至に南瓜を食べるという習慣があるように、貯蔵性が高い野...
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【 キッチン 】 10/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月10日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <れんこんについて>れんこんのかたい繊維をどう切るかで食感が大きく変わります。シャキシャキ仕上げた...
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【 キッチン 】 10/9(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月09日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <さつま芋について>川の色が鮮やかでハリがあり、、中央がふっくらしているもの。傷や黒住がなく、ひげ...
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【 キッチン 】 10/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月08日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <誕生会でした!>新米の季節です。ごはんがよく進むように、のりの佃煮を添えて、いただきました。おか...
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【 キッチン 】 10/7(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月07日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <もやしついて>見た目はか弱いイメージですが、豆にはないビタミンCをはじめ、ビタミンB群、疲労回復...
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【 キッチン 】 10/6(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月06日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <じめじついて>ぶなしめじはビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸などを含みます。食物繊維が豊富な...
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【 キッチン 】 10/4(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月04日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <だいこんについて>根の部分は95%が水分で、ビタミンCと消化酵素ジアスターゼが豊富に含まれていま...
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【 キッチン 】 10/3(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月03日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <キャベツについて>キャベツには、胃炎や潰瘍の回復に効果があると言われているビタミンUが含まれてい...
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【 キッチン 】 10/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月02日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <えのきたけについて>流通しているのは軟白栽培した白くて細いものがほとんどで、野生種は茶褐色です。...